【江南地区桑树树形养成变迁的研究】.pdf
江南地区桑树树形养成变迁的研究 研究生 郑云飞 蒋献龙研究员 指导教师 游修龄教授 浙江农业大学农史室 一九八八年
摘要 本文利用文献材料对我国以太湖流域为中心的江南地区的桑树 树形养成的历史作了系统的研究。结论如下:1、江南地区在宋以前的乘树为自然型的乔木桑,大约在北宋 时,北方的科矿桑树的技术传到了江南地区这种技术在当地又得到 了进一步发展,至南宋时,已演变成夏伐措施。但宋元时期的夏伐 尚带有一定的粗放性.2。明代中后期,江南的杭嘉湖地区成为了我国丝织原料的主 娶供应地。当地农民在经济诱因和利润动机的推动下,不仅多栽桑,栽好桑,而且创造了先进的树形养成技术。杭嘉湖地区高水平的桑 园肥培管理和适宜的气候条件是这一技术产生的基础和先决条件.3.
树形养成,但是由于引用的论据可信度不高和缺乏深入的研究,不 仅其中的观点值得商榨,而且从其前后所撰写的论文看,研究者本 人所持的观点也是模糊不清,前后自相矛盾的。如在《桑考》:一文中认为早在殷商时代我国就有了高干和矮干的树形养成.在 《论湖桑的起源》一文中认为我国在南宋时已有拳式 养成.在《举不见天,一亩产三千》一文中认为 我国在明中叶杭嘉湖地区歌早出现夏伐措施。众所周知,乘树的高 干,中干,矮干和拳式养成都是建立在实行夏伐的基础上的,这些 养成技术不可能早于夏伐措施的出现面出现。