【贵州农学院研究生学位论文茯砖茶金花菌Achevaliervarintermedius的研究】贵州农学院.pdf

目录摘要引言材料方法结聚.讨论附表参考文献英文摘要致谢.

多糖最差Mun和Zn两种微量元素促进菌丝生长有明显作用 cd和A8完全抑制萌发,其它微量元素都有不同程度抑制作用.多种激素的不同浓度及不同组合对生长均无明显效累。碱基.对生长无明显作用.关键词:灰绿曲霉组、谢瓦氏曲霉间型变种.闭藏亮、予囊孢子、分生孢子、茯砖茶,渗透压.引言茯砖茶为边茶之一,属照茶类,它主要销售在西藏,新鞋甘肃等牧民边区。该茶的主要特征就是在茶砖上有黄色的闲额亮堆,称之为“黄花”或“金花”,发花的多少是茯砖茶品质优劣的重要标志、也是贸易成交的首要条件,茯砖茶外观要求黄褐有花,内质娶求香气纯正,滋味醇和,汤色红黄明亮。

意进一步研究提出该菌为灰绿曲霉组(Aspergillusglous group)其学名有二,谢瓦氏曲篓(AspergillusChe- valieri(Toudt);商曲霉(Aspergillus repens(Saccorda)(陈禄1987)。1953年中国茶业公司及黄海化学工业研究所研究报导及1963年邓冠云研究结呆均为灰绿曲霉组。1988年湖南农学院温琼英注)在制定砖茶微生物标准时,对该菌进行研究。并请中科院齐祖伺先生鉴定该菌,他鉴定为冠突曲霉种(A.Cristatas)、至今该南的鉴定仍有分哎.三。在生理特性方面。研究不多。报道极少。