【绍鸭产蛋期日粮蛋白质水平的研究】.pdf

九届动物营养专业硕士学位论文绍鸭产蛋期日粮蛋白质水平的研究研究生尹兆正指导教师童莲芳副教授蒋兆江教授浙江农业大学牧医系一九九.年五月杭州

摘要:采用饲养试验和代谢试验等方法:研究了在等能条件下(2700 千卡/公斤),日粮不同蛋白质水平(工至V组依次为15。17,19、21和23)对试鸣开产后24周(试鸭300日龄)内严蛋性能。饲料蛋白质吸收利用及蛋品质的影响.各组试鸭自群体开产后(136日龄),均在两周内达到产蛋周的平均产蛋率分别为83。72,84,81和 86 ,除17 CP组较低外,其它各组间差异均不显著(P>0),表明采用15 的低蛋白水平日粮,即可以获得同较高蛋白水平(19,21,23)下相近的产蛋率但随着日粮蛋白质水平提高,各组平均蛋重增大,19,21,23

前言在世界养禽业迅速发展的今天,养鸭的数量增长更快,且经营方式日趋集约化(1]。但迄今为止,国内外对于鸭营养的研究较有躯体成份、消化生理,饥饿产热等方面都不相同,因而两者对于营养需要量也必然存在差异[3。近年来的一些试验表明:鸭对蛋白质的需要量比鸡要低(《)。而且,通常在配合鸭日粮时采用鸡的 Muztar指出,鸭对一些水生饲料中的能量利用比鸡好 6)根据现有资料,对鸭营养的研究大都集中于鸭的三大种:北京鸭、番鸭及骤鸭。Horton首次研究了北京鸭的蛋白质总的来看,关于肉用鸭的蛋白质需要量尚存在较大的不一致。相比 K。M及Pan:C。