【钾素对大麦产量及品质的影响】.pdf

目 摘娶.前言 文献综述 材料与方法 结果与 与分析 钾对大麦产量及经济性状的影响.1.籽粒产量 2.产量构成因子 株高 4.生物产量和收获指数 钾对大麦籽粒品质的影响 1.籽粒粗蛋白质含量和产量 2.籽粒氨基酸含量和产量 3.籽粒粗脂肪含量、产量及脂肪酸的组成 4.大麦酿造品质 大麦的籽粒分级 麦芽品质 三、钾肥增产的生理分析.根的吸收能力 根系活力 体内氮、磷含量和吸收量 2.大麦籽粒灌浆过程中的光合能力 叶面积.光合速率灌浆持续期 四、大麦的钾素吸收及其分配规律 1.
前 大麦作为主要的饲料和啤酒原料,随着人民生活水平的提高,它的需求量将不断增加。因此,研究如何提高大麦单产和品质以 满足市场的需要,已成为大麦裁培的重要课题.钾是作物所必需的大量元素之一。随着作物产量水平的提高,农田施用钾肥日益显得重要。这一方面是由于高产下作物产品 从土壤中带走钾素较多,使土壤供钾水平下降.另一方面,作物 高产需要吸收较多的钾,以平衡体内氮、磷等元素的营养水平,协调作物生长。业已查明,我国缺钾土壤占到总耕地面积的23 ,多数分布在华南、长江流域等农业较发达的地区,黄淮海平原 也有一定的面积。
蛋白质、碳水化合物和脂类物的合成,对提高产品质量具有重要 作用。钾在提高作物的抗寒、抗病、副盐等抗逆性上也有明显作用.钾的生理功能与它参与激素调控有关11][82][12]。根据 Narain和Jerome的研究,钾水平的高低显著影响 着细胞分裂素的效应。一般认为根是细胞分裂素合成的主要场所,施钾提高根系活力,有可能合成较多的细胞分裂素,该激素则在 促进植株生长,延级衰老中有重要作用。Goliback和Michael 曾经报道脱落酸(ABA)参与籽粒衰老调节。 