【餐饮业油烟气的监测方法研究】.pdf
单位代码:10339 研究生学号:M9366 餐饮业油烟气的监测方法研究 论文答辩日期:1976年 6月 答辩委员会主席(姓名、职称、单位):和 论文评阅人 沈振月 高二(姓名、职称、单位):散授 此生 惭的农大你你子
餐饮业油烟气的监测方法研究 [摘要 本文在研究了餐饮业油烟气主要成份的基础上提出了 两种监测餐馆油烟气的方法。其中重量监测法是对油烟气中总 有机物含量的测定,以单位体积油烟空气中总有机物的质量来 表示油烟气在空气中的浓度。通过试验选择了最佳监测条件:以石油醚作吸收剂,以KB-6A型或TMP-1600型空气采样器,流 量0升/分采集油烟气,并在40℃时挥发掉吸收剂,经称量得 到监测结果:该法所需仪器和试剂简单,并在实际监测中得到 了预期的结果。
2在实际监测中的应用 2结论油烟气中总醛含量的荧光法测定 3 3 反应原理 3 反应原理 3 产物的结构和性质 3 实验部分 3 试剂 仪器 3 实验方法 3 计算方法 3 结果与讨论 3 吸收剂的选择,3 测定条件的确定 3 pH对荧光强度的影响 温度对荧光强度的影响 3 波长的选择3 标准曲线的绘制 3 取代基对荧光强度的影响.29 3.