[甜菜硷对生长猪生长性能胴体组成和肉质的影响及其作用机理探讨]

【甜菜硷对生长猪生长性能胴体组成和肉质的影响及其作用机理探讨】.pdf单位代码:_10339 研究生学号:M94079 甜菜碱对生长猪生长性能、体组成和肉质 的影响及其作用机理探讨 论文答辨日期.2.数据统计.试验结果.生长性能与饲料利用率.体特性、肉质及内脏器官3.背最长肌细胞线粒体内游离脂肪酸的β-氧化.背最长肌和肝脏中核酸含量.肝脏粗蛋白和粗脂肪的含量.肝脏肉碱含量.肝脏甜菜碱-高半胱氨酸甲基转移酶和胱硫醚B-合成酶 活性.血清生化指标.血清生长激素水平3.血清T、T4水平.血清IGF-1水平.摘要 Abstract 本课题以“杜长大”三元杂交猪为试验对象,研究了甜菜碱对生长 猪生长性能、体组成和肉质的影响,并对其作用机理进行了探讨.成5组,每组设三个重复,每个重复8头(公母各半)。5组试验猪均饲 以相同试验饲粮,其中三组为添加不同剂量甜菜碱的试验组(1000ppm、1500ppm、2000ppm)、一组为添加蛋氨酸组(1500ppm),另一组则为不添 加蛋氨酸和甜菜碱的对照组(下称对照组)。在饲养试验中,试验猪充分 喂料(日喂四次),自由饮水。饲养试验结束后,按体重基本相近要求,从 1000ppm甜菜碱组、蛋氨酸组和对照组,各选择6头试验猪(公母各半),共18头(63.
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