【意大利蜂ApismelliferaligusticaSpinola工蜂虫蛹营养价值和药理作用的研究】.pdf

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单位代码 研究生学号M9349 意大利蜂(ApismelliferaligusticaSpinola)工蜂虫蝇 营养价值和药理作用的研究 论文答辩日期_1997 答辩委员会主席 五建影鼓援(姓名、职称、单位)福建负如大学蜂学了 论文评阅人(姓名、职称、单位)一飞棱援 福建农业大学蜂学了,“逝江中层学院中药尔.目录 致谢 中文摘要.前言.材料与方法,2试验材料试验蜂群蜜蜂幼虫、蛹 2实验动物试验方法各日龄工蜂虫蛹的取样 2蜜蜂幼虫、蛹浆的制备,2工蜂虫蛹各日龄营养成分的测定 2对小鼠生长速度的影响试验,2药理作用试验 2急性毒性试验2抗肿瘤试验抑瘤率测定生命延长率测定,2耐疲劳抗应激试验小鼠游泳试验小鼠缺氧试验.摘要 养价值和药理作用进行了系统的研究.量、蛋白质、脂肪、灰分、氨基酸含量以及9日龄幼虫、19日龄蛹的 维生素和10种重要矿物质元素的测定,发现工蜂虫蛹的营养成分与蜂 主幼虫、雄蜂虫蛹比较接近。含水量81~73 ,十物质中含蛋 白质42~48 ,脂肪15~20 ,灰分9~18。17种 氨基酸的含量达26~44 ,尤以谷氨酸、天冬氨酸、赖氨酸和 亮氨酸的含量最为丰富。此外,还含有丰富的维生素,尤其是维生素 C和维生素D.通过对小鼠生长速度的影响试验发现,工蜂虫蛹具有明显促进动 物生长的作用。
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