【茶叶及茶汤中微量元素的原子吸收光谱分析】.pdf

杭州大学化学系研究生毕业论文茶叶及茶湯中微量元素的原子吸收光譜分析王凱雄指导教師周志瑞一九八一年五月

19 .Mn27 .Fe43 、Zn42 、Ca47 .Mg42。用树脑富集和浓缩消化雨种不同的方法测定茶汤中Cu.Mn、弘的会量得到相一致的结果。必外,文中还作了,络合滴定岸叶试液中舒镁合量和叶底分折雨项时照试验以进一步验记方法的准确性.最后,父中评价了茶渴中微量之素预富集的几种不同方法的优欲点,并提方了测定茶叶父星渴中其他微量之素的可能性.一.引言微量元素与人体健康有密切的关系,这已日益受到人们的关注和研究。①②茶是一种很好的饮料,被称为世界上三大饮料之一.喝不仅可以提神益思、鲜渴生津,而且有消类杀菌,预防疾病的功效。

表一、仪器工作条件元素 Cu Mr Fe En Ca Mg 波长(毫微米)灯电流(毫安) 3 单色四通带(埃) 0 0 1 1 0 0 光束高度(毫米) 空气流量(分) 5 乙烘流量(分) 1、1、1 1.!1 1 1 燃烧四角度(度) D 6毫升于五个10毫升客量并,分别加入硝酸5毫升、溶酒!毫升,以水端玉刻度,组成如下浓度的标准系列:n点 1、2、3、4微克/毫升,Cu、Fe 1、2、Ca、Mg2、4、8微克/毫升,Mn8.