【植酸和魔芋对12二早□诱发ICR小鼠大肠癌的影响】.pdf

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缺页PA对cu。ZnFe和Ca的吸收是否有障碍一直是有争议的,但许多人体和动物实验表明,只要摄入足够辽的cu。ZnFe和ca PA不会引起机体这些元素的缺乏。大鼠对Cu。ZnFe和Ca的 每天需要量分别为0、3和500mg/100g饲料,我们 所用的基础饲料各元素含量基本在此范周内,PA饮水不降低大鼠血 清这些元素的水平。Graf 的体外实验表明,PA络合Fe2十并占 所有的配位键,抑制OH生成,减少多不饱和脂肪酸过氧化 PA 饮水可降低大鼠肝和大肠粘膜MDA含量,PA能抑制S18O生长说 明它在瘤的促进阶段也有作用 我门的正式实验分三批选行。(组下段大肠癌发病率为28 ,显著低于PD组(80)和 D组(100),PD(和PD(仁组癌浸率(以突玻去宾膜为界)分 别以10 和14 ,显著低于D组(70),PD(组平与 只带瘤鼠癌灶面积为0。9040m显著少于D组(3:)。第二 批动物实验,25周时KD组的下段大肠癌发病率为50 ,显著 低于D组(100),第三批动物实验,无论是大肠癌发病率、癌浸润率还是癌灶面积均无显著差异。以上三批动物买验结果表明,PA和KM具有抑制DMH诱发ICR小鼠大肠癌的作用,但未见到PA 和KM有协同抑癌作用.PA和KM抑癌机理是不同的。
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