【用双水相体系萃取提纯a-淀粉□】.pdf
浙江大学研究生学位论文用纸 目录 摘要 一、前言 二.文献综述 1.双水相体系的性侦 2.双水相技术发展概况_ 3.双水相体系的理论诠释-:15 4.双水相华取技术_ 三、α一淀粉酶 在 PEG/磷酸盐体系 中 的分 配_ -1、实验方案的确定.2.材料和方法_ 3.实验步骤_ 4.实验结果与讨论 四、α一淀粉酶的双水相萃取_ 1.华取设备的选择_.2.圆简式离心华取器的水力学特性 3.实验步骤及流程 4.调试结果与讨论 5.华取结果与讨论 五.
摘 要 进行了一顷新型分离技术—双水相体系华 取的工艺研完。以α一淀粉酶为研究对象,考察 了PEG分子量、体系结线长度、pH值、Nad浓度和酶 浓度对 PEG/磷酸蓝体系的影响。选择了造合α-症粉酶分配的最佳双水相体系 PEG200/磷酸 蓝体系,其组成为PEG200013 ,磷酸钾盐13 .pH 7,T25℃。根据双水相体余的特点,选择了 中20(环)国简式离心华取器进行一淀粉酶的双 水相华取实验,考察了取器水力学特性,对以上最任相体系(H6.
浙江大学研究生学位说文门纸1 1 一、前言 酶是迄今发现的最为有效的生物催化剂,具有高放率、专一性及作用条件温和等特点.目前酶制剂已广泛应用于生物化学、食品工业、纺织、皮革二业、发酵2业、别药2业及分析 等领域,受到了广泛重视。酶产量、产值都在 逐年递增,见表1,有关酶的研究也普遍受 到重视,但的应用潜力远没有开发出来。目 前定性酶已有2500多种,其中商品酶300种左右,业已证明具有生产价值的酶约50多种,其中大 多数为水解酶。究其原因,主要是缺乞适合酶 的工业化大规模分离技术。酶制剂工业的发展 很大程度上取决于有效的分离投术的发展.表11 年 产道(亿) 1 3.