[周礼注疏删翼]卷四

【周礼注疏删翼】卷四.pdf定四庫全書 周禮主疏州翼卷四 校官监察御史臣徐如澍 刑部郎中許水覆勘 總校官修王燕 校對官主事臣陳文 腾生臣毛金潮熟曰首於周禮则為酒人按下注昔酒今之首人白 酒则酋者久遠之久熟者善故名酒官為大首湛 清炊也 凡為公酒者亦如之谓鄉射飲酒以公事作酒者亦 以式及酒材授之使自釀之 庄渠魏氏日酒醉而後正塞其流也立常防其源 式大宰九式之以是授酒人材截有定数不得 多釀王及后世子欲多飲無从得酒公酒臣公人 影目 疏宜成以为地名曹植酒赋日宜成醴梧缥 清若马融所云今之宜成會稽稻米清似宜成则以 為酒名未知敦是郁地名也某氏日大約酒成熟之 候有此五種造酒者因其節以為名各隨所宜而用 辨三酒之物一曰事酒二日昔酒三日清酒注玄谓事 酒酌有事者之酒其酒今之醒酒也昔酒今之首久 白酒所醬醉者也清酒今中山冬釀接夏而成
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