【格致镜原】卷六十二至六十四.pdf

定四庫全書格致鏡原卷六十二大學士陳元龍蔬類總爾雅菜之蔬亦曰不熟日謹禮記仲秋之月命有司超民務蓄菜菜以助之不及故收之為備詩大雅其維何菜也郭璞曰菜茹總名周格致原禮聚敛疏材鄭注疏材百草根實可食者枚乘七癸

香别博香降张碩齊七子棵棵多菜而无他味亦有世間常菜有三種色或丹或紫并有非時菜云食以亦不甘然一食七八日不饥清錄有神日紫相公主一方蔬菜之所有天使主豐有辣判官主葵總原蔬植三百六十葵为之長幽風七月亨葵及寂说文葵菜也周禮人食之豆其實缪祭儀夏祀和羹笔以葵王祯農書陽草

可为腊枯耕之可為榜簇咸無材誠蔬茹之上品也蔬譜葵甚易生地不肥瘠宜於不堪作田之地多種以防荒年探曬乾收博物志陳葵子微炒今爆吒散著熟地中遍踏之朝種暮生物相感志犬死取葵根塞鼻良久乃活也群類爾雅懿苦堇注今堇葵也葉似柳子如米为食之滑爾雅希葵蒂一名葵似葵而小葉状如格致跪原藜有毛为呗之滑本草唐注葵苗如石龙为葉小

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