【旅游经济管理】.pdf
020/1820/1987 旅游经济管理
编者 1985年4月 前言 《旅游经济管理》是在国家旅游局教育司的组织下,由 三所大学协作编写的,供高等学校旅游经济专业和旅游经济 管理专业教学使用,也可供社会上自学旅游经济管理的同志 参加编写的同志有:徐秉文(杭州大学)、朱玉槐(西 北大学)、陈炳宫(南开大学)、邹益民(杭州大学)、彭 在结写和讨论过程中,国家旅游局教育司、上海社会科 学院经济研究所旅游经济研究室、南开大学旅游系、西北大学 经济系、北京第二外国语学院旅游经济管理系、华侨大学旅 游系的一些同志提出了不少宝贵意见,在此表示感谢.锡桔(离开大学)便用。
第五章旅游资源开发和旅游区域规划管理第一节旅游业人力资源开发和利用的必要性 第一节旅游服务质量管理的重要性和特点 第二节旅游服务质量管理的任务和工作内容 第三节 旅游业质量标准的制定和提高旅游业质 第三节 旅游企业的成本控制和降低经营成本的 第三节旅游业的基本建设计 