[电泳理论方法和应用]·科学社版

【电泳理论方法和应用】科学.pdf046h553 泳 理、方法和应用 M.比尔M.比尔 纽约 1958.序 电泳对我们关于蛋白质的知识的助盒不亚于其他方法,在生 近年来已经看到许多新实验技术的广泛发展以及它们在许多 其他物质方面的应用.因此出版一本权威的著述,讨论其理论、方 法及其正确的应用,将可弥补现存文献中的这种空白,希望这本 由许多人共同努力而编成的书能完成上述任务,同时希望这里所 收集的文章不仅对从事这个领域工作的实验工作者和理论工作者 有价值,并且对所有从事蛋白质、聚合电解质和一般的胶体化学等 本书着重地阐释关于电泳的基本原理,及其中所遇到的问题 以及解决的方法,只要详细的实验操作步骤可以用来说明这些问 题的时候也尽可能包括进去,所有应用电泳8录 理论(L.G.Longsworth)目 第一章胶体系统内的电势(J.Th.G.Overbeck和J.第二章蛋白质的酸碱平衡(K.Linderstrom-Lang和Sigurd Lijkiema) 一、绪言 二、关于界面层结构的一般概念 三、双电层内的电荷和电势 四、离子的双电层 五、电动电势 参考文献 O.Nielsen) 一、绪言.二、离子的稀溶液的静电理论 三、简单的酸碱平衡pH.
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