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光合作用 美]E.拉宾诺维奇高温奇著 中国科学院植物研究所光合组译 书 版 社
序 東言 十五年前,当我们中的一个人完成了那部两千页的、关于 《光合作用及其有关过程》的三卷集论述时,一个人还能够有 抱负去阅读、消化和分析有关这个地球上基本的生命活动的 化学、物理学和生理学的、所有的研究成果 现在,这几乎是不可能的了.科学知识大概平均每十年 翻一翻,而在光合作用领域中,累积的速度更快.现在要取代 那部两千页的、以介绍光合作用各方面成就的新颖著作,可能 要有一方页了,而且还会牵强附会地涉及到,从理论物理到 胶体化学以至植物栽培学各个领域,这超过了对我们两个人 的可能要求,这本书的内容比较适中,仅仅涉及到光合作用原发过程 的物理化学机理,以及与其密切有关的酶学机理,我们并不
与光合作用发展有关的进化成果,其突出的特点表现在,尽管我们现在使用了许多复杂的技术,但是在细胞外,我们还 无法用同样的效率重复这个过程.一个基本的困难是,在光合作用中,还原一个分子的二氧 化碳和释放一个分子的氧,所贮存的自由能的量子,远远大于 可见光的光子.所以,几个(大约是8个)量子的参与必须通 过平行或者相继的过程联结起来,以完成一个光合作用的基 本过程:CO+HO(CHO)+O 但是,我们还不知道,在实验室中如何把它们联结起来,才能 用可见光的几个量子产生一个高能的化合物分子(或者更可 能的是一种由两个分子如(CHO)和O联结成的高能分子)而获得良好的产量. 