[纤维素及其伴生物化学]·科学社版-V2

【纤维素及其伴生物化学】科学.pdf新素及其件生物化学 3.A.耀果六 中国科学院应用化学研究所 鐵維素化学校小组xii xiii*目录 原著者的中版序言 第一章素的結構 1.素大分子的結 2.素的分子量 测定素分子量的化学方法(端基含量的测定)测定素分子量的物理化学方法 維素及其酯醚类的多分散性 3.維素大分子的形状 4.素大分子之間键的性質 鲢的各种类型.維素維中大分子及其环节的定向度 5.素制品的結構变体 6.素的平衡态 7.录目 伯醇基的氧化 仲醇基的氧化 2.氯化維素制品中基及基含量的测定方法 炭基含量的测定 基含量的测定 3.化过程中素分子量的降低 4.氧化維素制品的性質 5裁素氧化的方法 第七章維素酯、醚化反应的基本规律 1.素酯、醚化反应的特点 2.在單相介質中的酯、醚化 3.在多相介買中的酯、醚化 4.
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