【世界的多熟种植】农业.pdf
世界的多熟种植 刘巽浩,韩湘玲编译 杭州
前言 世界农业发展的历史说明,尽管各地的自然、社会、经 济条件有很大的差别,农业生产总是由粗放走向精细、由低 产走向高产、由手工走向机械化、以达到土地与光能的最大 利用。在热量、水分等自然条件许可的地方,随着水利、肥 料与品种等各种因素的改善,从少熟走向多熟也是这个趋势 的一个组成部分.多熟种植(Multiplecropping)指的是在一年内同一 块土地上种植两种或更多的作物,是作物种植在时间上或空 间上的集约化,它包括复种和间混套作两个方面(注一)无论是西方还是东方,最初的农业都是从刀耕火种的生 荒制、熟荒制开始的,以后逐渐过渡到休闲制。
在热量资源不足的欧洲,历来是一年不足一熟(包括部 分休闲)的地区。五十年代以来,大量发展了复种饲料作 物,像德意志民主共和国、德意志联邦共和国、比利时、荷兰 等通过这一途径解决了青饲料不足的问题(刘巽浩,1978)人少地多的美国,从1917一1968年粮食产量增加了一倍,这 主要是由于大规模单作农业的结果。近年来产量增长不快,已经到了解决人们所关心的需要“突破产量缓坡”问题的时 候—1967年美国农学会座谈会课题之-.-(SanchezP.A.1976)。