【黑木耳栽培】辽宁人民渖阳.pdf
农业学大鑫 农村科学实验丛书 黑木耳栽培 张复升李震泉编著 辽宁人民版社 一九七九年沈阳
一1一 前言 黑木耳,营养丰富,口味鲜美,是人们喜欢的副食品,也是部分产业工人的保健食品和中医治疗某些疾病的常用配 我国劳动人民很早以前就开始研究黑木耳的采食利用,逐步掌握了它的生活习性和生长发育规律,积累了许多生产 解放后,特别是近些年来,我国黑木耳生产有了很大发 展。广大耳农和科技工作者积极开展群众性的科学实验活 动,成功地分离培育了黑木耳菌种,推广了人工栽培技术,逐步实行了科学管理,促进了黑木耳生产的迅速发展.为交流、推厂、普及黑未耳人工栽培新技术,适应黑木 耳生产蓬勃发展的需要,编者在调查研究辽宁黑木耳栽培经 验的基础上,吸取其他省区先进经验,编写了《黑木耳栽培》 一书。
目录 第一节发展黑木耳生产的意义 第二节黑木耳在我国的自然分布及栽培历史 第二章黑木耳栽培的生物学基础 第一节黑木耳的生物学分类与形态构造 一、黑木耳的生物学分类 二、黑木耳的形态构造 第二节黑木耳的生长发育 第三节黑木耳的生活习性及其适应条件 一、黑木耳生活习性 二、环境条件对黑木耳生长发育的影响 第三章黑木耳的人工裁培方法 第一节栽培场地的设置. 