【怎样养猪】科学技术.pdf
怎样养猪 蒋英 1960年北京
中共中央于1959年11月15日至21日在重庆市召开了第 二次全国大、中城市副食品生产会。会着重指出:大力發 展以养猪为中心的畜牧業生产。会拌强指出:畜牧业生产 应当实行公养私养并举,以公养为主、私养为辅的政策。因此 每个公社要加强规划及全面领导,以保证养猪業的發展.第一章猪的品种 我国猪分雨天类型,即华南猪与华北猪。华南猪身短而 寬,呈椭圆形,嘴短额回,耳小立,额面具有深的横紋,背 寬但多回背,后腿丰满。性成熟早,生長快,笔短,毛色 从全白到全黑都有,但以黑白花者较多。
3? 销尖,体驱前低后高。签殖力强,每产仔猪15头以上。生 長较慢,二年半体重125一130公斤。当地也有一种体型稍長 的,生長较快,满一年体重100公斤,两年体重250公斤.1.新金猪一原产辽宁省新金县。1921年日帝引选巴克夏 猪与当地猪杂交,以后經过杂种二代、三代自军繁殖选育固定 而成。新金猪体型很像巴克夏猪。头中等大,面凹嘴短,頭粗 厚,体驱较長,背腰平直,胸深,臀部丰圆,四肢長短适中.毛色除头尾和四蹄具有六白特征外,余均为黑色。每产仔猪 9一10头。成熟早,生長快,6个月体重65公斤,10个月体 重90公斤,满一年体重可达140公斤。屠宰率在80 以上。 
