【植物纤维水解】科学技术编译馆上海.pdf

楊庆宝1963 前言水解工业是我国国民經济中一项新兴的工业.植物纤雜水解一般系指采用酸类或其他催化剂将木材和农副产品的植物纤中所含的多糖轉化为簡单的单糖如葡萄糖、甘露蜜糖、木糖、牛乳糖等的过程。根据植物原料的化学組成和处理方法的不同,可以获得以不同单糖为主的水解糖及其副产品。利用这些水解糖进一步以生物化学方法或化学方法加工处理,便可制得結晶葡萄糖、酒精、丙酮、丁醇、糠醛、酵母、檸檬酸、多元醇、二氧化碳和工业木素等重要工业产品.植物纤水解所用的原料主要为木材和农业生产的加工魔料,如木屑、刨花、玉米芯、玉米杆、棉子壳、麦杆、稻草、芦茸、蔗渣等。

一1一木材化学工业总所木材化学工业,按字面解释就是对木材加以各种化学处理,并利用其成分分别制成各种有用物质的工业。从这概念出发,新浆工业就应作为既存在的木材化学工业,至少亦应占据重要的地位。另一方面浆工业是以利用未材成分之一的天然存在形态的許素为自的.所朵用的方法是,用各种手段除去木材中的其他成分,从而分离出素加以利用,这与下面所的新的木材化学工业有著很大的区别。也就是,新的木材化学工业,并非以取得木材主要成分的天然存在形态的新素、牛新素、木质素为自的,而是要分解构成木材的成分,使其成为一种化学工业原料,亦即借这些成分的水解使从維素制葡萄糖、从牛新素制木糖或糠醛,以及用

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