【超声波在生物学和农业上的应用汇编】中国科学技术情报研究所北京.pdf

中國科学技術情报所 1959年12月福辑説明近年來,特别是58年以來,我网对于超声技術的研究有了很大的發展。为了配合超声技術应用于生物学和畏研究工作,我們特搜集了有关资料索引放百条,并在这个基上选辑本汇共有29篇女献,包括中、苏、英、德、法五种文学。苏联料約占三分之二,大部分是國内初次翻澤介貂的。在搜集资料过程中,我們得到中國科学院也子研究所的协助.稿都經过电子所,北京大学生物系,生物物理研究所,微生物研究所等單位有关專同志的校,我們特此致谢。由于我們受务水平的限制,无在选题与翻上都会有不少缺点和了一部分具有代表性的文献作出汇辐.開题,請證者批和指正。

根据Xapm(Harme,1949)的资料表明,微生物在超声場内的習性很大程度上是取决于微生物細胞膜的秸構。在这种作用的影响下細菌的胞璧Klebsiellapneumoniae就分裂成一些残缺不全的小地(在电子题微镜观察之下)。在酵母菌細胞壁(Saccharomycescerer-isiae)的外部發现了些个别的损伤部份,經过这些损伤部分細胞内容物或者一部内容在超声波对Bracellaabortus的作用下,柯列斯(Kress,1948)確定了在完全破裂的 Brucel13大量碎層中有完全正常的微生物的存在(振动率是900000赫兹:处理时间是30分馈)。

很清楚,芳香族氨基酸一色氨酸,苯丙氨酸和酪氨酸会使存在于蛋白分子中的芳香族氨基酸生上述吸收,也会在超声波段内使蛋白質有吸收紫外光的能力。看來,这种吸收需的滑失就是在上面列举的氨基酸隔离振动下也会發現。其次阐明了,其它有机化合物及作为此化合物粗成成分的苯粗(安息香酸,石炭酸及苯)在超声場上受到了这样的变化,即在紫外光譜里特殊吸收帶会消失。值得注意的是,苯的已知六种吸收帶在有水溶液進行超声处理时才能消失。在酒精溶液中苯的振动不会引起它在光譜上的变化。便指出一点,在超声波影响下所观察到的一系列的化学反应(二甲硫酸的水介作用及其它)的加速度只有在水的介宝中才会露出來。