【冰和雪】新知识.pdf

前言我們大多數人都看到过冰和雪,我們对冰和雪是熟悉的。北方,一到冬季,滑冰成了人人喜爱的一种运勤。月里,大雪粉飛,大地变成了銀色的世界。这种情景會經有多少人描給过、美过.我們在看到晶整的冰塊和耀眼的白雪的時候,有没有想到过一連串的間题:冰和雪是怎样形成的？冰为什么總是从水面結起？为什么深水池往往不会連底冻？花的形狀是怎样的？下雪天和融雪天的温度是不是一样的？等等.这本小册子告我們一些有関冰和雪的常藏,以及它們在人類生活中所起的作用。

冰冰为什么从水面結起冬天清早,枯草上了白白的一霜,池塘里結起了薄薄的冰.这些景象大家都熟悉,也不怎样去注意。可是这里面却有一个有趣而值得研究的問题,那就是冰居然从水面結起,而且浮在水面上,不沉下去.你是否想到过:物質的熱冷縮与水的結冰現象究竟有多大的矛盾？火車軌道的鋼軌接头地方,不是留着一定距离的間隙？(圖1)这正是因为估計到在火車開过的時候鋼軌要伸長,在夏圖1南段铁轨相接的地方留有隙縫天烈日之下要伸長,所以特地留出的空隙,免得纲軌在受熱的時候没有膨限的余地而拱起或服弯。

低,直降到4°C才停下來。这以后上面的温度表的度數開始降低,直降到0°C。最后,上部和中部的水開始結冰了,可是下面的温度表的度數仍舊是4°C。然,開始時,下面的温度表的度數的降低,表示冷水下降了.下面的温度表降低到4°C時的停止,表示4°C以下的冷水不能再额下降了。这就明水在4°C 時的密度最大.这样,我們就不难理解水为什么从上面凉起了:假如水的温度已經下降到4°C,而温度还要續下降,降到4°C以下,那末它的密度不是变大而是变小了,这样,水当然不能沉下去,而依然停留在上面。越是冷的水越浮在上面,等到表面唇水的温度下降到0°C,水就結冰了。因此,冰是从表面結起的。