【肥皂甘油生产基本知识】轻工业.pdf

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肥皂甘油生产基本知赢 谢勁松著 1959年北京一、概迹 肥皂和甘油都是油脂工業产品,生产规模可大可小。我国 上海、北京、天津、沈陽、大連、武汉、南昌、杭州以及重庆 等地,都有规模较大的肥皂厂,同时回收甘油。其中生产能 力最大的工厂,年产量达4～5万吨,一般都在一万吨左右。另 外,还有一些中型的肥皂厂,其年产能力一般在3～5千吨左 右,职工人数由百余人至千余人。全国肥皂总产量,根据1958 年的計約为27万多吨,远远不能滿足当前的需要,工業上所 需要的肥皂不包括在内,只按全国6亿5千万人口的需要量来 計算,平均每人每年还不到0公斤。由于这种形势,就要求 我国的肥皂工業迅速地發展起来。污和洗的效力。脂肪酸与氮氧化起化学变化以后便生皮 肥皂:脂肪酸+氧氧化-.肥皂+水 油脂和氧化在合适的条件下,也会生化学变化,生 成肥皂和甘油,这一种化学反应,称为皂化:油脂+氢氧化一.肥皂+甘油 在生产过程中,为了使油脂能在较短的时間内完全变成肥 皂,使甘油完全分离出来,且要使成品中不含过多的燒碱,所以油脂与碱液混合后,常用加热的方法来熬煮。在加热的过 程中,油脂与液呈煮沸狀态,發生翻动作用,使反应更为迅 速和完全,这种方法称为热煮法或煮沸法。有些油脂,例如椰 子油或牛油,在常温下与碱液充分拌,放置较長的时間后,也能生成肥皂,这种不加热的制皂方法称为冷制法。