【制糖机械设备】第三册澄清煮炼设备 - 中国财政经济.pdf

高等学校試用教材制糖机械設备第三册(澄清炼設备)华南化工学院等 1962年北京

第七章沉降設备.第一节沉降过程的原理.第二节沉降設备的类型与构造第三节沉降器的计算.第八章过滤設备.第一节压滤机.第二节眞空吸滤机第三节袋滤机第四节过滤工序辅助設备.第九章蒸发設备第一节蒸发罐的基本結构第二节蒸发罐的类型及其改进第三节蒸发罐主要构件尺寸的确定:第四节蒸发罐的附属設备.

第一章糖汁称量設备在制糖生产过程中,要进行化学管理及物料衡算,必须准确地知道进入工厂的糖汁数量及其含糖份。因此,糖汁的称量就成为糖厂生产过程中不可缺少的一环.糖汁称量可用重量法、容量法或速續流量法。現在各厂多朵用重量法,即将糖汁过称。所采用的糖汁称必须灵敏和准确,但因为糖汁中存在浮渣和夹杂物,对准确度有一定影响.如朵用容量法,可先測定糖汁的体积,再測出其比重后核算其重量。容量法的准确度比重量法差些,因为糖汁的容量受到糖汁中所存在的浮渣、空气或糖汁中某些成份起輕微发酵而产生的泡沫等的影响。