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- 专题
- 栽茶与制茶
- 类别
- 其他资料
- 页数
- 348页
- 大小
- 24.96MB
【栽茶与制茶】中华书局股分有限.pdf本書本書分上下雨篇,上栽茶,記述茶的品種丶性狀,茶區的土壤.氯 候,茶樹的栽培、繁殖、整枝、剪枝、探摘,以及茶的品種改良等.下 辐為製茶,分别述紅茶、茶、醇茶、鲜茶的製造手讀和方法,列 械製茶法,本辐有專章详細述。他如茶的蕃,茶葉的包装以及各種 有關茶的知識,都述得很周详,很實際。裁 與 製 茶 所意料不及之收也.本書在山阪小村中寫成,既無參考之充足圖書,又無切磋 之良師友,一漏萬,自知難免。尚希茶業先進,不吝指 邀,俾於再版時訂正為幸!裁 茶 奥 茶 第二章 環境 第四節 茶區氣候 緯度 海拔氣温 濕度 雨量 風力 第五箭 茶區土壤 母岩土壤之粗成我國茶區土壤土壤和坡度 之開係土壤和雨量之圆係土壤和濕度之關保 土壤中之化學成分邢門和印锡茶區土壤之分 析植茶时對於土質之注意點茶園地點之選择 开茶園之注意點 第三章繁殖第六節探種和藏探種之適期種子之選 探後立刻播種 種子 之野藏 包藏(2窖藏 第七饰播種 插種时期浸種株行距 作医之方向 播種前 俊之作業播種量播方式潘種深度苗床 播種之密 第八節壓條和插木
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