【耕牛的使役与饲养】农业.pdf

【耕牛的使役与饲养】农业.pdf

耕牛的使役与养 吉田武紀著 刘 恒目录 第一章前言 第二章耕牛的选择方法 一、性情 二、步样 三、体格 四、体型 五、年龄 六、使役程度与牵引态度 七、性别.八、品种与特点 第三章耕牛的飼养方法 一、料成分 二、营养物质的作用 三、飼料种类.四、耕牛的养标准与使用方法 五、飼料配合及給与量 六、飼料的給与方法七、尿素及其用法 第四章耕牛的調教 一、穿鼻木(鼻环)法二、吊鼻环绳的系法”三、抛绳的使用方法 -53 四、調教.第一章前言 日本的役畜为馬与牛。馬在战前作为軍用,国家會特别 給以保护,但同时对馬的制也很严。战后,束了以軍馬为 目的的馬政計划,养馬业才向和平产业的役馬(耕馬和挽馬)方向发展。牛和馬不同,占牛只大部分的和牛在明治末年 以前即用作农耕,直到现在仍是作为农用牛为农家所飼养,和其他大家畜比较,受到战争的打击最少。目前和牛的养 头数已超过230万头.时常听見有人提出这样的問题:作为耕畜是牛好呢还是 馬好？为了解决这个問題,这里举出广部氏的試結果(見第 一、二表)供参考。从第一表中可以看出,牛和馬的牵引力虽 然大体相同,但由于馬的步法速度较快,因而,在同样时間的 劳作中,馬的效率比牛高。