【应用化学】中华书局.pdf

趟序吾國三大發明中,火藥與印刷都属於應用化學之,為三代之發明,似無疑羲歐洲燎锌最早之國,首推英吉利迪考其開始,实由於該國海盗掠得葡萄牙之东航貨船,有似非鈴似銀非銀之中國物而不知其為锌也後經派人來華等物,无一非舶來品,土货不能抗夫以用化學發達最早之國,卒因故步自封,不知研究與改良,而為天演所淘汰,言之實可痛心.虽然,亡羊補牢,未為晚急起直追,全在國人之努力耳欲努力研究,不可無参考之普今日我國出版界,關於愿參考,遗何如！鲁君葆如,有見及此竭數年之心血,成此書普成,乃以校訂之寳見廷炳細護其各章内容,深佩其搜羅之富,理之明,在當世作者之林,洵能可贵.

自序孫中山先生在孫文學中過:“吾國者现多震於泰西之科學矣,而科學之最神奇奥妙者莫化學若.”今日話極足證明化學之重要性.我國自數十年前舆學以來各大中學校莫不侧重化學列為必修科,不遇多偏於理而忽於用前數年,國民政府在國民會所提確定教育設施之一案中,有“大學教育應注意自然科學及應用科學為原则”之語.年來自然科學固有相當進展,而應用科學则落伍实甚所以民國二十一年教育部化學讨會中有“請全國一書係以美國IraD.Garard氏所著之AppliedChemistry為蓝本,原書颇為精详,辐者更由各種中外書報取最新資料,再補充,故本書颇適合於我國學校之用不過者個人學識有限,排漏之處,在

自序耕民先生,代為校定第七第八雨章中之國作物名稿竣後復承國立中央大學化學系趙廷炳博士及國立同湾大學化學系朱榆良先生,細心校一過,以是本書乃觀成者於此,向四君深致谢忱.化學界餐達,對於本書之福制及资料上,如有高明意見,請寄本書發行人轉交者為荷.