【天然香料与人造香料】世界书局.pdf

例言一、本書將香料分天然香料奥人造香料二部.二、本書辑之各種香料。均详述其所之科属奥產地,亚述其製法,性状,用途及其所含之主要成分等。盏求實隙之應用.三、本書對於香料之製造法特群。亚有細解释之化學方程式。以便學者得以仿製及易於了解也.四、本書香料名,地名,人名,皆係名,附以英文以偏讀者參考.五、本書化學名。概照教育部公布之化學命名原则及百科名所列之通用名.六、本書所用之參考文獻如下:Adams:-Lab.Exp.

目錄言第一天然香料第一章天然香料之探取法(一)壓榨法(二)蒸馏法(三)温浸吸法(四)冷浸吸法(五)浸收法第二章各種天然香料之形性玫瑰油丁香油檬油檸檬草油桂皮油及桂花油肉桂油橘油 10 橘花油佛手油薰衣草油.

目錄依蘭依蘭油屋普那克絲尾根香豆精(37香蘭精龍涎香樟腦油及樟腦 22 龍腦麝香.第三章各種天然香料之製法(一)檀香油之製法(丁香油,茴香油同)(二)芝蘭油之製法(蔷薇油,玫瑰油,春桂油同)(三)枸橡油(郎佛手柑)之製法(橘油柑油,橙油,山椒油同)(四)桂花油之製法(栀子花油,茉利花油,珠蘭花油同)26(五)樟油之製法(六)薄荷油之製法