【蘑菇】科学.pdf

菇波劉

前言為了徹祖國在過渡時期的路,寫了組國美好的今天和朋天,我們具菌學工作者跟任何其他科學工作者一道,正在進行考愿怎樣把科學研究工作做得更好,怎樣正確地把理知識與實組國可以被利用的經濟菌類產量的豐富當為全世界之冠,這是引以自豪的,但我們對於這些資源的全面調查和研究工作在過去做得還很不够,多數經濟菌類還没有很好地被利用起來,這對於今天,我們真菌學工作者,對於蘑菇研究的主要間题是,怎樣大量地發掘全國各大自然區域的资源和利用。國所出產的野生食菌,同樣是非常豐富的,著者根撩现有资料的初步整理、研究的結果,知道約有二百種左右,但實際上决不止於這個数宇。

9 9 9iii 目次第一章蘑菇在國民經濟上的意義(一)蘑菇的食用價值(二)蘑菇的醫療價值(三)蘑菇在細菌學上的應用(四)蘑菇士壤的作用(五)蘑菇與高等植物的共生作用(六)蘑菇在分解森林中木上的利用(七)蘑菇在消减醫用昆上的利用(八)蘑菇在觀上的利用(一)毒菌對人生命的危害(二)寄生蘑菇對其他食菌的危害(三)蘑菇樹木及其他經濟植物的危害(四)蘑菇交通、橘梁、建等木材的危害第二章蘑菇的植物學特徽.