【农业与能源译丛1】农业.pdf

【农业与能源译丛1】农业.pdf

农业与能源译丛陈道王编图书 食物生产和能源危机 [美]D.PimentelL.E.HurdA.C.Bellotti M.J.Forster I.N.Oka O.D.Sholes R.J.Whitman 1975年世界人口达40亿。当人口继续增加时,人们对防正大规模的饥饿就日益关 切。与此同时,一个能源危机(由短缺和高价造成的)将会到来,因为化石燃料的有限 储量正在迅速枯竭。能源危机将对美国的食物生产技术和“绿色革命”产生巨大影响,美国农业生产型和“绿色革命”型农业,通过改进技术提高作物产量都取得了显著 的成就。在美国,非农业人员和一个农业生产者的比率从1930年的10人增加到1971年的 48人。19451950195419591964197031343460100120120 54100140230310 607070343841546881 3投入。杂交玉米和能量投入对增产所起的作用是互相重叠的,因为玉米植株常常是具有 在特定环境条件下(例如投入大量肥料)生长良好的优点。没有适当遗传上的背景,玉 当玉米在1945一1970年期间单产增至240 时,每英亩投入的劳动量减少了60 以 上(见表1)。