【齐民要术校释】农业.pdf
《齐民要术校释》简介 《齐民要术》,公元六世纪时后魏贾思著、是我国现存最早 最完整包括农林牧副渔的农业全书,也是世界上最早最有系统的 农业科学名著。该书内容丰富多采,早已蓝声中外,其中许多经 原书以年代久远、几经传抄翻印,文字脱落错化,素称难 读。清代乾嘉以来,曾有许多学者从事校勘,稿本珍藏,未能间 世。近年来,西北农学院石声汉先生,著有《齐民要术今释》.1 本学西山武一、雄,曾合译《齐民要术》:对《齐民要术》 现在这部《齐民要术校释》,是南京中国农业科学院农史研究 室缪启愉先生在前人的基础上,进一步集其大成的筹作。
晨出版社印制印刷27甲要 1982年11月北京 定留6元 中國晨喜装刊综合之部 齐民要術校程 後魏思原著 缪愉校释 缪桂参校 出版社出版(北京朝内大街13)印数1一0000层 新華書店北京 850×116832阳本 统一吉號16144-2391
在晨業生座方面,《要術》的主要精神在於怎樣按照不 同的季節、氣候,不同的土壤特性來進行不同作物的布局、栽培和管理,以達到提高生產的目的。它總结了當時务動 人民承和發展了的及時而合理的耕作方法,合宜的輪作 制度,適当的套作、混作措施,肥源的用開和提倡栽培绿 肥,旱地的我灌設施,强調遗種和保特良種纯度的重要 性,以及防治病害舆霜凍等等各方面的良技術措施,為增加生產作出重要獻。對於植物的造傅性、化性和 變性,人工遇撑、人工交(包括有性和無性)和定向培 育等方面,都有正確的韶識和模素唯物主義的益述。