【植物栽培学讲义第7-12章】本书无统一书号。本书。.pdf

第七章稽 水稻 第一節水稻的國民經濟意义和生產概况 稻在國民經济上的意义 稻谷是我國首要的粮食作物,无在栽培面积上和蓬量上都要占 到粮食作物的第一位。全國約有70 以上的人口以稻米为主要粮食.稻米营养丰富,而且容易消化,是重要的商品粮食,不供应城 市与工区的需要,而且是换取工業器材的輸出物资之一,增加稻谷 生產对支援國家工業建設和保证人民生活水平的日盆增長的需要都有 着重大的意义.水稻是一种量高而穩定的細粮作物。試从水稻的栽培面精和逢 量來看,水稻裁培面占全國粮食作物总面精的22 ,量却占全 國粮食总量的42 ,这就是水稻占面积小而量却很高,所以 它是我國具有互大潜力的高作物。
中國水稻分布与生情况我國水稻分布范國非常广,南自北 18°的海南岛,北至北51°的黑龍江,东起沿海西至新疆,除 青海外凡有水利条件地区都有水稻栽培。从海拔高度看,云贵高原海 拔2000公尺以上地区也有水稻栽培,低塞地区尤其在長江沿岸許多几 尺深的沼澤地也有深水稻的裁培.我國水稻区可分以下三个区域:(一)南方水稻区:南嶺以南和云贵高原,包括广东、广西、福建、台灣、云南、贵州等省,区内稻田面积占圣國稻田总面35。(二)中部水稻区:南嶺以北、秦嶺淮河以南,大部位于長江雨岸,包括江苏、浙江、江西、安徽、湖北、湖南、四川等省及上海市郊区,区内稻田面占全國稻田总面精60。
第二節水稻的植物学特征 根稻根也和其他禾谷类作物的根-一样,可分为胚根和次生根,次生根發生部位多于接近地面一寸左右的節上。通常在稻萃最下部 第1-4節上成输發生。分藥后着生于分莫節上,形成须根系。如果带 秧过深,那生根節位就会提高,形成二段根的不良現象。水稻根 生長在水下面,缺乏氧气的供給,因此其入土深度不及其他禾谷类 作物,在大田栽培情况下,一般离地面5一6寸处最为密集,因此促使 稻根深入士中,以大吸收面积并防止倒伏,是栽培上所必须注意的 問题.稻株-般有13-15饰,普通地上部有45饰,其余皆密集 在稻萃基部位于地表或地下部分。節間上長下短,基部密集。 