【小麦生理】辑北京师范学院生物系植物生理教研室科学.pdf

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农业科学参考资料 麦生理 北京师范学院生物系植物生理教研室编辑目录 编者的话 赵微平(i)小麦籽粒发育和成熟期间的氮磷和水分的含量 I.Sofield I.F.WardlawLT.Evans S.Y.Zee 春小麦小穗上特定小花的籽粒形成时氮素和干物质积累 SteveR.SimmonsDaleN.Moss 发育中的小麦穗内硝酸盐还原系统的研究 J.V.R.NairY.P.Abrol 萌发初期小麦胚内葡萄糖代谢及葡萄糖代谢产物的存留 ChenGingburg 大麦籽粒发育期间与氮供应和利用有关的铵离子和谷氨酸的代谢 CarolM.小麦籽粒发育和成熟期间的氮磷和水分的含量 I.SofieldI.F.WardlawL.T.Evans S.Y.Zee 摘要 为了分析开花后品种、温度、光照对与干物质有关的籽粒氮和磷累积的效应,在控制的环境条件下,种植了5个小麦品种的植株。用钙的含量作为水分进人的指标,来测定成熟期间籽粒水分的关系.籽粒整个生长期间,氮和磷的含量直线增加。籽粒中氮和磷的百分率在开花后的头几天剧烈下降,而此后逐渐上升。温度越高光照越低,所有品种籽粒中氮的百分率则越高。这样的条件也使最终籽粒 的大小减少,而它们对籽粒中氮浓度的效应,在籽粒发育早期是明显的。在发育的晚期没有发现氮或磷 大量进入籽粒的证据。