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多穗高梁及其利用 河北省輕工业局 輕工业心版社 196年.京
(二)压榨法五、糖汁的澄清 56 六、清汁的蒸浓及烤糖七、糖份的結晶八、糖膏的分密.九、多穗高粱程制糖副产品的利用十、多穗高粱程制糖的关键十一、制糖常用名解释 82 第三章制糖后的高梁程絲制酒(一) 生产流程(二) 生产設备(三)酵母的培养(四)生产操作 86 第四章多穗高梁制和土浆板(一)多穗高梁程新維的物理性状.
目前多穗高梁程制糖及其综合利用在我国还是一项新的 工作,实际生产經不多,理输和实际操作上很多胃题还有 待于进一步模索提高。为了适应各地广泛利用多稳高粱程制 糖及综合利用的需要,我們根据河北省及全国各地的經年 结合国内外有关资料整理汇出这本小册子。供各地参考,由 于写仓促水平有限,书中准免有錯以及取材不当之处,希望覆者予以批舒指正。 