[粟及其栽培技术]·农业社版

【粟及其栽培技术】农业.pdf粟及其栽培技术 張履鹏著目录 第一章栗的生产基本情况 一、栗在国民經济上的价值 二、栗的裁培历史 三、栗种植区域与产量.第二章粟的特征特性 一、栗的植物学特征.二、栗的生物学特性 甲、粟的生长發育各阶段 乙、粟生長致育对主要外界环境条件的要求.第三章栗的品种 42 一、栗的品种分类 二、栗的品种区域适应性 三、栗的优良品种四、栗的选种工作第四章栗的栽培技术 一、栗在輪作中的地位二、播种前的土壤耕作 三、播种前的种子处理四、播种 甲、播种期乙、播种方法丙、播种量 丁、播种深度.第一章栗的生产基本情况 栗(Setariaitalica,Beauv.在我国北方称为谷子,去皮 后称为小米。在南方称稻为谷子,栗称为小米。叉鄂北等地 区为了区别于稻谷称栗为粟谷。在古代書籍上栗的名称也不 一致,周、汉时的書籍如“詩經”、“战国策”等上的梁和粟都是 粒粗者为梁,穗小而毛短粒細者为粟。”“齐民要术”上也称粟 为谷子。后来的書籍上则多通称为粟,梁的称呼就少見了。还 有些古代書籍上把栗为是黍、稷、梁、秋的总称.一、粟在国民經济上的价值 我国种粟的主要目的是收获籽粒作为食用,其次就是收 获程草(谷草)做飼料,尚無尊用做飼料的.小米养分非常丰富。
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