[油菜的营养与施肥]·农业社版

【油菜的营养与施肥】农业.pdf油菜的营养与施肥 [英］M.R.J.霍尔马斯著 沈惠聪译译者的话 在提高油菜单产的综合栽培技术中,施肥是最重要的一 环,改进施肥技术已成为进一步发挥油菜增产潜力的关键.透彻地了解油菜营养生理,了解各种营养对油菜产量和品质 的影响,以及施肥对油菜产量与品质的效应,是改进油菜施 肥技术的理论基础和依据.油菜除增加产量外,提高品质的问题也很突出。目前国内 已开始注意进行改进脂肪酸成分的研究,主要是进行低芥酸 品种的选育,也开始研究通过育种手段降低菜籽饼中有毒成 分一一硫代葡糖式的含量,以便使菜籽饼更适合做饲料。至 于栽培技术方面,特别是油菜的营养和施肥技术对于有关品 质诸种成分的影响,则尚未涉及。在这方面国外的研究可供 借鉴。策能获得显著的经济效果.希望本书所提供的各国有关油菜对营养的需求的综述,将对油莱生产的指导者、研究工作者、油菜种植者和学生们 有所禅益.M.R.J.
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