【祖国的蔬菜】地图.pdf

地理小叢書祖國的蔬菜吴耕民编著出版

目錄蔬茶的意义祖國蔬的特殊品種三六三第一第二類根類、山藥、豆薯竹、白、榨菜、棒棒菜、蒿苣、蒲菜、菜蒸、芋第三葉菜類山東大白菜、大蒜、韭菜、菘、雪裹頭、蓮、荸、馬鈴薯、百合一四第五第四果類花菜類金針菜、紫西瓜、甜瓜、南瓜、絲瓜、毛豆、菱四四四五第六雜類三祖國蔬裁培的優巽技術銀耳、蕈類、豆芽菜五四五三第二火室栽培第一无土栽培五五五五國的蔬茶目次

蔬荣的意羲白,那對於祖國的蔬内容也不會了解的。所以先把蔬的意明一下:在祖國的蔬之前,首先要明瞭什叫蔬?蔬包含那些作物？如果這意義不明然普通作為水果而不作佐之用,習價上却仍舊當作蔬的。人類的食不是一定不變草本植物中可以当作辅助食料的,都是蔬。但是草本植物的果实如甜瓜、西瓜之類,了。於是做蔬的植物一天一天加多,到了現在,用的,如竹和香椿就是木本植物當的好例。所以不草本和木本,凡是它的根,的,常隨時代的進步逐化,前為不好吃的,後來覺得它有特殊風味,也可以當吃也有木本植物的嫩芽、嫩梢或嫩葉作蔬供我們作為副食的一切畏作物都可為蔬。