【食用根菜类】农业.pdf

食用根菜类阿加波夫著李曙軒校

图录序言.根荣类植物概撒形科的根茶类植物胡葬卜起源用途栽培地区植物学上的逃和生物学裁培的农技术在輪作中的地位整地施肥土壤的施用石灰种子及其在播种前的处理播种播种地的管理收获胡卜的晚秋播种地方品种)胡藉卜的种子繁育母本塊根的培育种子的培育芹茶用途植物学上的逃和生物学栽培的农業技术,幼苗的培育幼苗的田間定植管理收获品种种子繁育(80

序言苏共第十九次党代表大会提出了下列任务:在莫斯科、列宁格勒、烏拉尔、顿巴斯、库兹巴斯及其他工業中心和大型城市的郊区地带,增加蔬荣和馬鈴薯的生产,并在新工業地区建立蔬荣和馬鈴薯基地.近几年来,郊区的集体农庄和国营农场,都已扩大了蔬菜和馬鈴薯的播种面积。可是,这些作物的生产,仍旧未能充分地满足当地居有極度落后現象。苏联部長会曦和苏共中央委員会在厂泛徹机械化和朵取先进农案方法栽培这些作物的基础上,拟订了極迅速地提高馬鈴薯栽培和蔬茶栽培的扩展計划。农業的先进生产者在这方面已經获得了不少的成就.食用根菜类对人类营养起着極大的作用。它們含有有机酸、酶、無机类、芳香物質、生素。