【食用菌栽培】.pdf

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食用菌栽培 上海市农業試站帐Ⅲ 香菇.概説 一、香菇的形态、分类及生活史 二、关于香菇生長發育的各种环境条件 三、香菇的营养价值及其裁培的起源和现况 香菇裁培法 一、旧法裁香菇 二、香菇裁培技术革新的研究(一)用木材作培养料的裁培方法(二)用锯木屑作培养料的裁培方法香菇的加工和藏 为害香菇的病虫和鳥兽 香菇的純菌种培养法 一、培养香菇純菌种所需的用具和設备二、培养純菌种所用各种培养基的配制方法 三、純菌种繁育法(一)組織分离培养法(二)孢子分离培养法(三)培养純菌种必须注意的几件事木耳(黑木耳)概説.二、銀耳栽培技术革新的研究野生口蘑的調查研究及其栽培試驗一、产区情况 二、产区的自然环境倩况.三、口生長地区和口蘑的形态与分类 四、采收和加工 五、河北省沽源县口产地的土壤气候 六、关于野生口蘑的生長發育规律及其对环境条件要求的 研究 七、裁塔試驗