【香菇栽培技术与经营】中国财政经济.pdf

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香菇栽培技术与经营 [日本]细野骏造著 单耀忠于淑华译 林启鹏校厚菇。在空气干燥的冬季,在菇木上生长 50天以上,表面有龟甲状裂纹,肉厚实.薄菇。主要在春秋两季生长,色泽好、菌伞大的价格高。择菌种和栽培等方面都能起到一定的作用。使用出菇率不高 的菌种,或者栽培技术不当,是不可能指望高产的,更不可 能生产出优质香菇。另外,如果上市时期的计划不合适,那 么,想得到高收入也是不可能的。因此,很好地掌握关于这 些方面的情况,进一步加以研究是非常必要的.现在,栽培香菇已被公认为高收入的来源,正在形成一 项大产业。香菇栽培事业,经过普及阶段并依靠更先进的栽 培技术和上市技巧,将要进入一个大发展的阶段。高寒地区 充分发挥高寒地区的优势条件,山村充分发挥山村的优势条 件,郊区充分发挥郊区的优势条件,这固然是很必要的,但 地区条件对香菇栽培的影响正在逐渐缩小。