【蘑菇栽培技术问答】福建科学技术福州.pdf

家庭副业生产问答蘑菇栽培技术问答福建省三明地区真菌研究所食用菌研究室

编者一九八一年十月前言蘑菇是一种优质、高产的食用菌,营养丰富,风味鲜美,畅销于国内外市场。近几年来,蘑菇生产已经发展成为我国福建省气候温和、雨量充沛,极有利于蘑菇生长,近十几年来,蘑菇栽培面积逐年扩大,单产也不断提高,总产量已跃居全国首位,约占全国总产的百分之四十五,成为我国本书是在总结我省群众蘑菇生产经验和科研成果的基础上,结合进行广泛的调查研究,针对当前蘑菇生产中所存在的一系列关键性技术问题,采用问答的形式编写成的。真诚地期望,能够为蘑菇产区的广大群众提供一些有益的参考.本书由吴经纶同志执笔。由于我们水平有限,书中疏漏之处在所难免,希广大读者不吝批评指出。

14.为什么孢子分离得到的蘑菇菌种要做结菇试验？15.为什么在堆制蘑菇草料培养基时可以加进尿素和其他化肥,而在配制装瓶的菌种培养基时则 16.用麦杆和用稻草做蘑菇的菌种培养基时堆制方 17.蘑菇常用的瓶装菌种培养基有几种？各有什么 18.制作羊粪菌种培养基应注意什么问题？19.麦粒培养基在制作过程中要注意什么问题？20.用塑料袋代替玻璃瓶生产蘑菇菌种应注意哪些 21.移接菌种时,是否每接完一箱,都要用福尔马 22.制作二级菌种和三级菌种,技术要求有什么不 23.