【果树史话】农业.pdf

中国农学普及丛书 果树史话 终屏亚编著
小序 我是学历史的,意识到有自然的历史,有人类社会的历 史,还有人类作用于自然的历史,这就是人类认识自然、利 用自然和改造自然的历史。全面地了解自然和社会发展的历 史,有助于我们总结经验,掌握规律,增强信心,激发斗 终屏亚同志是研究农作物的,在农业科学研究和技术推 广工作中,孜孜不倦做出了优异的贡献,是一位地道的技术 科学的工作同志。但他对于历史科学也有兴趣和素养,在业 余暇隙,心不旁鸯地致力于农业历史的探索,把两者有机地结 合起来,广泛涉猎,积累了丰富的资料,从事农业历史的研 究和写作,同样也向人民交出了优异的答卷。
33 -41-60目录 樱桃先百果而荣 红杏谱 天下第一果—桃 李家“三姊妹”西瓜的起源和传播 甜瓜种了四千年 中国梨史考 苹果的继往开来 金秋话红枣 葡萄馨香传古今 丹结秀石榴红 枫叶飘红话柿果 霜染腊叶红果熟 铁杆庄稼—板栗 核桃—营养丰富的干果 榛果古今谈 阿月浑子志 瑶乡珍品罗汉果 植物界的活化石—银杏 小序 