【樱桃栽培】农业.pdf

樱桃栽培王逢寿

前言在党中央和毛主席提出的:鼓足干劲,力争上游,多快好省地建設社会主义总路的光辉照耀下,并随着农业大跃进、公社化的实現以及貨徽农业“八字究法”,奎国果树生产也同样地获得飞跃的发展。樱桃在北方果树中,熟期最卑,风味佳美,适于生食及加工制罐,将有很大的发展前途.过去栽培樱桃的数量很少,对樱桃的栽培經驗和試研究,还缺少专門介貂,現在为了比较有系統地介貂樱桃裁培技术方面的知識,者将最近几年来在实际工作中积累的一些餐料略加整理,写成这本小册子,以供生产上的参考。但因业务水平有限,手头餐料不足,其中錯漏之处在所难免,希望者指正。

樱桃栽培的意义我国栽培的樱桃,有中国樱桃、毛樱桃、西洋酸樱桃、西洋甜樱桃等。我們这里主要是介绍西洋甜樱桃.西洋甜樱桃(以下簡称樱桃)在我国栽培的不多,仅在山东省的胶东,辽宁省南部的旅大地区有少量的栽培.樱桃与其他水果比较,其成熟期早,味甚甜并有芳香,外观美丽,有爽快高尚的风味,不仅适于生食,又可加工制罐.叉因树形整齐,花也很美丽,故亦可作行道树栽植。鉴于樱桃具有以上这些优点,并适于我国人民的嗜好,同时世界上适于栽培樱桃的地方并不多,因而樱桃罐头在世界上銷路很广,如能大量栽植樱桃不但能够满足我国人民生活提高的需要,并可美化我国的自然环境,同时亦可制罐头出口,为我国与世界各