【葡萄育种进展】农业.pdf

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葡萄育种进展 黄辉白译译者的话 由JulesJanick和JamesN.Moore,是近代果树育种的一本比较有代表 性的权威著作。书中比较系统地、概括地反映了当代果树育 种的进程和发展.全书包括温带水果、坚果以及热带水果共二十章三十三 个树种。各章均由该树种的著名专家、教授分别执笔,阐述 各该树种的现代化途径及其成果。资料丰富,见解精辟,足 资果树育种工作者借鉴。为此,我们从中选译了一些树种分 册出版,以供果树育种研究和实际工作者参考。葡萄的世界产量居于各种水果的首位。葡萄主要用于酿 酒和生产酒精,作生食和制干的也不在少数.葡萄的经济价值促进了进行有关育种家遇到的葡萄基础 分类和细胞遗传的问题以及要求适应不同气候条件和用途的 品种等两方面的大量研究工作。本文着重阐述这些领域内,特 别是1937年以来(Snyder,1937)报道过的成就和争论,为了 节省参考文献的篇幅,我们尽量利用了第二手材料,特别是有 关历史和分类学的材料。但由于育种技术和细胞遗传方面的 第二手材料还很贫乏,只好引用大量的第一手材料。从这些材 料中,学生可以获得葡萄育种全过程的知识,提高对现有文献 中生物学精确度的鉴别能力,以使葡萄育种得到更大的进展。