[超声乳成份分析仪对原料乳及常见掺假物的检测效果研究]

【超声乳成份分析仪对原料乳及常见掺假物的检测效果研究】.pdf单位代码:研究生学号:浙江大学硕士学位论文 超声乳成份分析仪对原料乳及常见掺假物 的检测效果研究 论文评阅人:答辩委员会主席:答辩委员会成员:论文答辩时间致 谢 本论文是在导师叶兴乾教授的悉心指导下,在刘东红副教授、陈 健初副教授,苏平副教授的关心和帮助下完成的。三年来,导师严谨 的科研作风使我在学习、生活中都获益菲浅,并会一直激励我在将来 的工作中努力奋进。在此,对导师多年来学习、生活上的教育和帮助 表示诚挚的感谢和崇高的敬意！感谢席屿芳教授在开题时给予的指导和关心。感谢潘向荣师姐和 沈海涛师兄对我试验的指导和关心。感谢胡静丽、周向华、吴丹、夏 其乐、汪廷彩、吴秋明和张亚军同学在学习和工作中给予的帮助。感 谢潘忠杰、沈建和包伟方在论文制作时给予的帮助！感谢杭州市牛奶分析所的包月圆、来跃根、胡英花和葛君萍在仪 器分析方面给予的帮助！Abstract UltrasonicmilkanalyzerisdesignedbyZheJiangUniversityforfast andeffectiveanalysis offatcontent,milksolids non fat(SNF),protein, milk density,freezing point and added water inmilkaswell forrawmilk,.Theprinciple isbasedonchanges ofultrasonicphysicalpropertieswhen ultrasoundmovedthroughmilk.
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