[啤酒大麦赤霉病菌拮抗细菌分子鉴定及其作用机制研究]

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浙江大学硕士学位论文 摘要 对本实验室现存的52个细菌菌株,在不同培养基(PDA、KMB、TSA)平 血上与大麦赤霉病菌(F.graminearum)作对崎培养,结果发现CC41等22个菌 株表现出较强的平面拮抗作用。将这22个表现拮抗的菌株用KMB培养液进行 发酵,发酵液通过离心、过滤制成无菌代谢产物液后再测定它们对F.graminearum 的抑制能力,结果表明菌株CC41经72小时发酵后的代谢产物对大麦赤霉病菌(F.graminearum)有最强的抑制作用,抑制率达75。浙江大学硕士学位论文 目录 致谢 摘要 第一章文献综述 第一部分大麦赤霉病的研究现状 1.大麦赤霉病的发生、流行及防治现状 2.赤霉病毒素的研究进展 3.镰刀菌穗腐对啤酒品质的影响 第二部分生物防治的研究进展 4.利用芽孢杆菌的生防 5.拮抗细菌防病的机理 第三部分绿色荧光蛋白在分子遗传学上的应用 6.GFP的结构与功能 7.GFP的突变体改良 8.GFP及其突变体在分子生物学上的应用 第二章拮抗细菌的筛选及菌株CC41代谢产物的初步研究 1.材料 2.方法 2细菌菌株的活化 2病原菌的培养 2平面拮抗效果测定 2拮抗细菌菌株种子液的制备 2.浙江大学硕士学位论文 2PCR产物的纯化回收与检测 2GFPuv、Lac基因的TeasyVector克隆 3.结果 3GFPuv、Lac基因的扩增 3GFP、Lac基因的TeasyVecto克隆及重组克隆序列的测定 4.