【应用自由溶液毛细管电泳手性分离肉硷】.pdf

浙江大学硕士学位论文 M.S.Thesis TheChiralSeparation of Carnitinewith CapillaryZoneElectrophoresis TaohuaLeng Department of chemistry Zhejiang university Hangzhou,P.R.
浙江大学硕士学位论文 摘要 肉碱[B-羟基-?三甲基氨基丁酸]是一种手性生物分子,存在于动物组织中,也存在于一些植物和微生物中。肉碱的对映体显示着不同的生理活性,L-肉碱 是一种广泛存在于机体组织内的氨基酸,其主要功能是促进脂类代谢它既将长脂 酰带入线粒基质,又能将线粒体内产生短链脂酰基输出,同时L-肉碱还在生酮、氮代谢等方面具有一定的作用。最近,L-肉碱及其衍生物被认为具有药理性和营 养作用,而D-肉碱在某种代谢过程中是一种竞争性抑制剂。过去,人们用混旋 肉碱来治疗厌食、消化不良和其他病理,因为D-肉碱在代谢过程中的抑制作用,导致体内储存L-肉碱的消耗。
浙江大学硕士学位论文 Abstract Carnitine[B-hydroxy-?-trimethylaminobutyricacid]isachiralbiological substancefoundindifferenttissuesofanimals,someplantsandmicroorganisms.Its enantiomersshowdifferentbiologicalactivities.L-carnitineisfoundtoplayan importantroleinthetransportoffattyacidsacrossthemitochondrialmembr 