【家畜的饲料】钮竹安广益书局.pdf

目次第一章第二章家畜的營養和營養素料的成份和營價值第一節第二饰水份蛋白第三節第网節脂肪八第五節第六節熊機物生素:八第三章第七師铜料各答養素的營養價值比戟第一粗料草類(二)根颜(三)(四)根柒的業(五)(六)殼和 -二一九

家畜的飼料竹安第一章家畜的營養和營眷素/來產生能力,和補充體成份,現象之為一營養一。供給營養的食物,他含有备人們需要食物和飲料來維持身體的發育,供給熱能。家畜亦是如此;必需攝取食物種單純的物質,這些物質,叫做營養素.營養素的種類很多,營養學和化學的性來,可以把它們分為蛋白質、脂肪、卷價值,所以通常均指上面所的五種物質,為營養上的五大要素.无機物、生素等五類。此外水份亦為營養上的重要物質,但是它有直的營用和化作用。同化作用和化作用來分别進行分解營養素;可使家畜獲得發育身體的營養素在家畜體内的化學變化.為代(新陳代谢)。代作用又細分為同化作新料和產生能力的新熱量。

如專料而不給清水,不到天就會死亡的,這裹我們也可以見到水份對於家窗養上的重要了.第二節蛋白質蛋白質是構成一切細胞的基碰,同時也是生命現象中不可缺少的酵素和支配生理悲,調整機能的贺爾蒙等的母體。所以蛋白質不但是發育中的幼畜所需要,也是成年家畜的重要營養要素。同時像人類、家畜等高等動物,因它們都不能在自己身體内製造蛋白,必甸料中取.蛋白質是由數種為氨酸的有機化合物結合而成。這種氨酸共有二十多種,其中有許多是營養上不可缺少的。