【家畜家禽饲料手册】写赵佩铮保定.pdf

编者的話有了充足的飼料,才能养好家畜家禽,因为料是养好畜禽的物質基础。但是,光有飼料还不够,还必须进行合理調制、配合及飼喂,才能充分发料的效能。为此写了这本小册子供各地参考。它主要介韶了如何利用农业副产品、工业副产品(面粉业、酿酒业、榨油业等)及野生植物等作为家畜家禽的飼料.并介貂了几种調制飼料的主要方法,以便提高这些飼料的适口性、利用率及营养价值。但由于本人所掌握資料贫乏、經驗很少、理水平低,不妥之处在所难免,希各地者予以指正.另外在写时承保定畜牧場霍坚、馬荣增二同志供給很多資料,特此致谢。

一、飼料营养成分的功用为了合理地飼喂畜禽及充分而合理地利用飼料,应首先了解飼料的成分及其功用。現在分述如下:(一)水分动物体平均含有55一60 的水分.幼小动物含水分较多,成年动物含水分较少。水分在动物体内的作用是:运送养料、保持体型、調节体温、排出废物、促进食物的消化吸收和减少关节磨擦等等。如果水分不足或缺乏,会引起疾病以致造成死亡。所以应注意供給蓄、禽有足够的飲水。(二)矿物質矿物質(也叫灰分)对幼畜的生长、成年家畜健康的持和正常的繁殖是不可缺少的。料中的矿物質有:、钙、磷、硫、鉄、铜、镁、锰和钴等。

具有重要的作用。例如維生素甲,能防治夜盲症、不孕和流产等.生素乙,能防治脚气病、种經炎等,并能帮助消化.維生素丙,能防治坏血病等.生素丁,能促进畜、禽对、磷的吸收及利用,可以预防软骨病等.生素戊,它对畜、禽生殖、泌乳有关,并有助于畜、禽的生长发育和对鉄的吸收利用。因此,在畜、禽飼料中必须含有足够数量的生素,才能收到更大的效果.二、植物性飼料畜、禽的飼料,以植物性嗣料为主,其中有种实类、油粘类、糠麸类、糟渣类、蒿秆类、秧蔓类、枝叶类等等。今分述如下:(一)种实飼料种实飼料是指能做飼料的植物种子而言。