[饲料基础知识]北京市饲料公司科研室北京

【饲料基础知识】北京市饲料公司科研室北京.pdf饲料基础知识 北京市饲料公司科研室编者 一九八一年十一月 前言 饲料是发展畜牧生产的物质基础。为了帮助农村广大社 员、养猪、养鸡专业户,饲料生产人员和畜牧兽医者了解和 掌握有关饲料和饲养科学的基础知识,以便更好地发挥各种 饲料在生产中的作用,实现科学地饲养畜禽,我们根据北京 市畜牧生产的实际情况和多年的工作体会,编写了《饲料基 本书共分四部分,包括70个问题。重点介绍了各种饲料 的营养和功用、饲料的配合和配合饲料、饲料的生产和利用、常见的饲料中毒及其防治方法。为了便于读者在生产上应 用,还在附录中介绍了畜禽饲养标准及常用各种饲料营养成 分等基础知识。什么是蛋白质、全价蛋白质和非全价蛋白 质？蛋白质在畜禽机体代谢中有什么重要作用？如何测定饲料中蛋白质的含量？什么是必需氨基酸和非必需氨基酸？猪、鸡 16.什么叫氨基酸互补作用？为什么猪、鸡的日 17.什么叫蛋白质的生物学价值？怎样提高饲料 蛋白质的利用率和营养价值？试述解决蛋白质饲料不足问题的途径.19.什么是维生素？维生素在畜禽机体内的作用 21.各种脂溶性维生素对畜禽机体有什么功用？缺乏时表现什么症状？哪些饲料中含量较 22.各种水溶性维生素对畜禽机体有什么功用？
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